やなぎ屋の主、平野千代一さんは
桧枝岐でも一二を争う猟の名手。

愛用の銃を構えると、表情が一変、
もはや、猟師の表情だ。

この猟での、熊や鹿の肉が、
他の豊富な山菜と共に、
宿の食卓を豪華に盛り上げます。

桧枝岐は、尾瀬を始めとするすばらしい自然そして桧枝岐温泉が
心と体に安らぎを与えると共に、
歴史ある桧枝岐歌舞伎などが、古い昔への郷愁の念も与えてくれるのです。
どうぞ、いつでもお気軽に訪れて下さい。